Ich liebe Desserts. Nachtisch geht bei mir immer. Egal, ob ein schlichter Affogato, ein raffiniertes Küchlein oder ein schneller Quark mit Früchten – mit einem süßen Finale macht man mich… Weiterlesen
Weinberg-Pfirsich mit Schwips #nomnomnom
Kategorie: rezepte
OsterLoveStory: Schoko küsst Karotte
Wer hat’s erfunden? Genau – die Schweizer! So manches haben sie einfach drauf, die Eidgenossen: Schokolade etwa. Oder Volksabstimmungen. Nussstängeli sowieso. Natürlich Nähmaschinen. Und – Rüeblitorte. Der Kuchenklassiker aus dem… Weiterlesen
Flammende Herzen en miniature
Das Rascheln der Zellophantüte verriet mich. Immer donnerstags. Denn donnerstags war Herzentag in der Lieblingsconfiserie. Die Verkäuferin begrüßte mich bereits mit Namen und wusste immer gleich, was sie mir einpacken… Weiterlesen
5 Last-Minute-Ideen für die EM-Party
Noch zwei Tage bis zum Halbfinale! Die Fußball-Turnierkiste ist längst ausgepackt, unser Jogi in Lebensgröße hat seine Position im Wohnzimmer bezogen, und ich plane insgeheim schon die Finalparty am Sonntag. Die muss… Weiterlesen
Eine runde Sache: die Kuchentasche
Das Runde muss ins Eckige. Und nein, ich will heute nicht mit Euch über Fußball sprechen. Sondern über das leidige Problem, wenn man eine runde Kuchenform transportieren muss. Soll ja… Weiterlesen
Schoko-Muffins zum Trost!
Jetzt ist er tatsächlich da, der Regen! Und somit wenigstens die Gewissheit, dass es wirklich kein guter Plan gewesen wäre, heute den Marktstand aufzubauen. Traurig bin ich dennoch, schließlich stecken… Weiterlesen
Schnelle Hasen-Plätzchen
Plätzchen haben bei uns immer Saison. Frühkindliche Prägung, würde ich sagen. Meine Schwäche für Mürbeteig hat nämlich irgendwann Anfang der 80er Jahre ihren Ursprung. In der Küche meiner Mutti. Die… Weiterlesen
Buonissimo: leckeres Pizza-Brot #ichbacksmir
Ich geb’s gerne zu: Wir sind so richtige #highcarb-Junkies! Wir lieben Brot – in all seinen Variationen. Am allerliebsten natürlich selbst gebacken. Und dann frisch und heiß und dampfend aus… Weiterlesen
Ratz-Fatz-Ideen für den Adventskalender: Kräutersalz
Adventskalender sind nur was für Kinder? Von wegen! Auch Erwachsene freuen sich über die kleinen Wartezeitverkürzer in der Weihnachtszeit – mich eingeschlossen! Ich bin jetzt schon gespannt, was ich dieses… Weiterlesen
Herbst-Nascherei: Kürbis-Cookies
„Irgendwas mit Kürbis!“ Das hab ich auf die Liste geschrieben, die letzte Woche im Kindergarten hing. Es ging um das Buffet für den Elternabend. Und weil die Klassiker – Schinkenhörnchen,… Weiterlesen